Tutireceptek.hu fejléc

Nutellás habtorta recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg csokis keksz,
10 dkg vaj,
20 dkg tejcsokoládé,
20 dkg étcsokoládé,
1 dl rum,
20 dkg nutella,
6 dl hideg tejszín,
a tetejére 12 evőkanál cukrozatlan kakaópor,
a tortaforma előkészítéséhez néhány csepp olaj.

Elkészítés:
1. Kenőecsettel nagyon vékonyan kiolajozunk egy 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformát, majd a vajat folyósra olvasztjuk a mikróban vagy a tűzhelyen, és kihűtjük. Erős turmixgépben, illetve mozsárban finomra törjük a csokis kekszet, elkeverjük a vajjal, és egyenletes rétegben belenyomkodjuk a tortaforma aljába.
2. A tejcsokit és az étcsokit apróbb darabokra tördeljük, és enyhe gőz fölött kevergetve összeolvasztjuk a Nutellával meg a rummal. Megvárjuk, amíg kihűl, ezalatt a hideg tejszínből a szokásostól eltérően nem kemény, hanem csak lágy habot verünk a robotgéppel. A csokis-Nutellás krémet fakanállal összeforgatjuk a tejszínhabbal, ráöntjük a kekszmorzsára, és a tortát 1 éjszakára betesszük a hűtőbe.
3. Tálaláskor forró vízbe mártott, szárazra törölt késsel körbevágjuk, majd leemeljük róla a kapcsos karimát, és viszonylag vastagon meghintjük cukrozatlan kakaóporral.


A receptet beküldte: tinendo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kakaós nutellás kekszgolyó » Nutellás krémes » Nutellás túrógombóc » Nutellás tészta-tortácskák
» Citromos habtorta » Nutellás kuglóf » Nutellás muffin » Nutellás Tiramisu
» Jamaicai habtorta » Nutellás golyók » Nutellás gesztenyepüré » Édes falatkák (Nutellás)
» Diós nutellás kekszgolyó » Nutellás tejberizs » Nutellás keksz » Nutellás mákos muffin


Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2012, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Médiaajánlat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu