Nyáritöltött káposzta kaporral 2 recept

Kategória:

Hozzávalók:
1 fej káposzta
1-2 EK só
1 cs kapor
Víz

Töltelék

50 dkg darálthús
1 dl rizs
só bors
füszerpaprika
1 kis fej vöröshagyma
2-3 kanál liszt
olaj

Elkészítés:
A káposztának kivesszük a torzsályát, és forró vízbe tesszük, leválasztunk 5-6 levelet, majd a többit vékonyra vágjuk, nagyobb üvegbe beletesszük a megmosott kaprot, és a gyalult káposztát és a leveleket, erre annyi EK sót teszünk ahány kg- maga a káposzta feloldjuk vizben
egy darab vászonba becsomagolunk vastag szelet kenyeret,és bele helyezzük. Ki tesszük a napra 3-4 napra.

A tölteléket elkészitjük meg abált rizsel és a leveleket megtöltjük és megfözzük, majd ha puha
berántjuk és tejfelel tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fogyis káposztaleves	» Reszelt káposztasaláta	» Káposztás tészta	» Káposztás lepénykék
» Káposztaleves tojással	» Káposztás béles	» Savanyú káposztás borda	» Káposztás kiflik
» Párolt lilakáposzta	» Hamis töltött káposzta.	» Kentucky-s káposzta sali	» Székelykáposzta Update1
» Bundás káposzta	» Káposztás lepény Ági módra	» Füstölt húsos káposzta	» Erdélyi székelykáposzta