Nyúl köménymagosan recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg nyúlhús
10 dkg zsír
1 dkg köménymag
6 dkg liszt
bors
só

Elkészítés:
A húst darabokra vágjuk sózzuk borsozzuk és a zsíron hirtelen átsütjük.Közben hozzátesszük a köménymagot és kevés vizet aláöntve megpároljuk.Ha a hús megpuhult zsírjára sütjük,meghintjük liszttel és feleresztjük újra egy kevés vízzel. Jól összeforraljuk,sós burgonyával tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Balzsamos sült kacsa	» Sárkánytitok	» Fehérpecsenye uborkakrémmel	» Nyugdijas pecsenye
» Nyársonsült joghurttal	» Dióban sült csirkecomb	» Nyúlkocsonya	» Sertéskaraj brokkolival
» Brokkolis csirkemell csíkok	» Mustáros tarjaszeletek	» Tejfölös hús házi nokedlivel	» Alföldi pásztorhús
» Tepsis karaj	» Fonott pulyka	» Pikáns hústekercsek	» Csülökfalatok sütve