Ököruszájleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 kg ököruszály,
1 l húsleves,
30 dkg leveszöldség,
késhegynyi kakukkfű,
1 fej vöröshagyma,
2 gerezd fokhagyma,
1 babérlevél,
8-10 szem bors,
1 kupica konyak,
1 kanál zsír,
1 kanál liszt,
1 kanál vaj,
1 tojás,
só.

Elkészítés:
A farkat az ízeknél feldarabolom és a zsírral és a hagymával tepsiben sárgára pirítom.
Felöntöm a húslevessel, beleteszem a fűszereket és a sót és puhára főzöm, utána leszűröm.
Lezsírozom, a konyakkal megbolondítom, utánasózom.
A vajból, a lisztből és a tojásból galuskát készítek és a levesben tálalom.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Dhal Indiai recept	» Póréhagymás krumplileves	» Vegyes saláta tükörtojással	» Tárkonyos leves
» Tökkrémleves	» Bárány leves	» Borscs leves	» Bakonyi betyár leves
» Kenyérleves	» Egyszerű zeller leves	» Szegedi marhagulyás	» Eper-krémleves
» Nyári zöldségleves gazdagon	» Spenótos muffin	» Nápolyi burgonyaleves	» Sütőtök krémleves Pisti módon

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!