Olasz krémsajtleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
6 dkg kolozsvári szalonna
3 cikk fokhagyma
3 evőkanál olaj
3 evőkanál liszt
4 evőkanál paradicsompüré
3 tyúkhúsleveskocka
2 db tömlős Camping ömlesztett sajt
fehér bors, snidling

Elkészítés:
Az olajon az apró kockára vágott szalonnát kiolvasztjuk és megfuttatjuk rajta a reszelt fokhagymát. Megszórjuk a liszttel és jól elkeverjük.Belekeverjük a paradicsompürét, majd 1,6 -1,8 l vízzel fölengedjük. Ha forr, beledobjuk a húsleveskockákat és jól felfőzzük. Ezután beletesszük a krémsajtot, jól elkeverjük és még 3-4 percig főzzük. Fehér borssal ízesítjük. Tálaláskor snidlinggel megszórjuk. Ízlés szerint adhatunk hozzá gabonagyöngyöt vagy pirított zsemlekockát.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: mandila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fűszeres olasz pulykatorta	» Olasz sajtkrém	» Olasz töltött paradicsom	» Olasz spagettileves
» Olaszos csirkemell	» Sertés tarja olaszosan	» Olasz sült tészta	» Olasz gesztenyeleves
» Olasz cukkíni	» Nyanyás olaszkenyér	» Olasz spagetti saláta	» Olasz gombás csirke
» Olasz sertéskaraj	» Rakott zöldség olasz módra	» Olasz cukkínisaláta	» Olasz kaja (saját)