Olasz tonhalas tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
2tonhal konzerv 2konzerv apróra vágott paradicsom 1db vöröshagyma 3gerezd fokhagyma zöld és fekete olívabogyó kb.fél maroknyi apróra vágva fűszerek:oregánó,kakukkfű,bazsalikom,fehér bors bármilyen olasz száraztészta

Elkészítés:
A hagymát lepirítjuk,beleöntjük a paradicsomot,belepréseljük a fokhagymákat,beleszórjuk az olívákat,sózzuk borsozzuk,picit megcukrozzuk kb.20percig kis lángon lefedve pároljuk.Majd belekeverjük a lecsepegtetett tonhalat.Még 10percig összefőzzük.A legvégén rakjuk bele a fűszereket.Közben kifőzzük sós vízben a tésztánkat.Olajat nem rakunk a vízbe,mert így jobban felveszi a szószt!A végén reszelt parmezánnal v. bármilyennel szórjuk.

Tanácsok:
Én szárított paradicsomot is rakok bele,így még finomabb!

A receptet beküldte: kisémi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rétestészta egyszerűen	» Szüreti rakott tészta	» Csirkemelles tészta wokban	» Hamis hájas tészta
» Egyszerű kelt tészta	» Meggyes tészta (kavarás)	» Spenótos-tonhalas spagetti	» Paradicsomos tészta
» Párom zöldséges tésztája	» Pizzatészta Diana módra	» Carbonara tészta	» Kel káposztástészta
» Csigának való tészta	» Töltött olasz tésztahajók	» Egyszerű pizzatészta	» Tekercses tésztaleves