Olcsón - gyorsan pogácsát főzött sajttal recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
8 dkg. Trapista sajt
16 dkg liszt
8 dkg vaj
2 dl tej
4 db tojás
ízlés szerint só

Elkészítés:
A Trapista sajtot lereszelem. A tejet a vajjal forrásig hevítem, hozzáadom a sót, a lisztet, majd habverővel csomómentesre keverem. Addig főzöm amíg el nem válik az edény falától. Ezután hagyom kihülni. Ha már formázhatóra hűlt, hozzáadom a 3 tojást és a teljes mennyiségű sajtot.Összegyúrom és vizes kézzel dió nagyságú gombócokat formálok belőle, és kivajazott, lisztezett tepsibe egymástól 4-5 cm távolságba sorba rakom. Tetejüket megkenem a felvert tojással. Középmeleg sütőben kb. 20-25 perc alatt megsül. Sokáig puha és ízletes marad. Ez az adag kb. 20-25 db- hoz elég.

Tanácsok:
Sütőpapirral bélelt jénaiban,( ha kihűlt) lefedve több napig olyan friss marad, mintha aznap sült volna!

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: lányom

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brokkoli krémleves gyorsan	» Sós pogácsa gyorsan	» Krémsajttal töltött gomba	» Vitamintál sajttal
» Tiramisu villámgyorsan	» Sajttal töltött tojás	» Hamis tiramisu olcsón	» Sajttal rakott burgonya
» Meggyes süti gyorsan	» Vadas gyorsan "lájtosan"	» Töltött gomba sajttal	» Sajttal töltött cukkini
» Sajttál	» Főzőtt pogácsa	» Sajt gyorsan-egyszerűen!	» Pogácsa (főzött)

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!