Omlós töpi pogi recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg liszt
3 dkg élesztő
35 dkg darált zsíros tepertő
1 tojás + 1 sárgája a kenéshez
2-2,5 dl tejföl
só
őrölt bors

Elkészítés:
A lisztet az élesztőt, a tepertőt jól összemorzsoljuk. Azután a tojást a borsot és a sót és annyi tejfölt gyúrunk össze vele, hogy rétestészta keménységű legyen és kb. 40 percig langyos helyen kelesztjük. Kiszaggatjuk, a tojássárgájába belekeverünk 1 teáskanálnyi tejfölt ezzel kenjük meg a tetejét, szép fényes lesz. Forró sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.

Tanácsok:
Ha a tésztába belegyúrunk kb. 20 dekányi pirított káposztát, egészen különleges káposztás-tepertős pogit süthetünk.

A receptet beküldte: vereskati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szalakális omlós krémes	» Omlós csokiszelet	» Kínai illatos omlós csirke	» Gyors rolád omlóstésztából
» Egyszerű omlós bögrés süti	» Illatos omlós csirkemell	» Omlós túrós	» Omlós csók
» Omlós kekszcsiga	» Az Update omlós tészta	» Omlós kis perecek	» Omlós répatorta
» Gyümölcsös omlós	» Omlós puncsos	» Sajtos rúd omlós	» Húsvéti omlós krémes

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!