Tutireceptek.hu fejléc

Öreglebbencs recept

Kategória:
 Tésztafélék

Hozzávalók:
30dkg lebbencstészta
1 fej vöröshagyma
10 dkg füstölt szalonna
30 dkg burgonya
1 db paradicsom
füszerpaprika

Elkészítés:
A szalonnát apró kockákra vágjuk,kisütjük és zsírján megpirítjuk a lebbencstésztát.
Közben hozzáadjuk az apró kockákra vágott vöröshagymát is,hogy együtt piruljanak meg.
A tűzről levéve meghintjük füszerpaprikával,és felöntjök annyi vizzel,hogy a tésztát jól ellepje.
Megsózzuk és amikor a víz forrni kezd,hozzáadjuk a vékony kockákra vágott burgonyát.
Összekeverjük,fedővel lefedjük és lassú tűzön készre főzzük.
Főzés közben a tészta teljesen magába szívja a vizet,így valóban"öreg"lesz,mire a burgonya is és a tészta is megpuhul.


A receptet beküldte: NYÁRI MÁRTA


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Alföldi öreglebbencs » Fahéjas spagetti » Párom zöldséges tésztája » Alpesi sajtos tészta
» Bence sajtos tésztája » Feher martas tesztara » Sonkás falatok » Spenótos-tonhalas spagetti
» Virslis lábtörlő » Sült tészta » Juhtúrós tortellini » Sárgarépás tészta
» Csőben sült tortilla lapok » Mini hot-dog » Fõtt krumplikugli » Lekváros palacsinta


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.