Őszibarackos tiramisu recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
2 dl erős feketekávé,
2 dl rum,
3 tojás,
3 evőkanál cukor,
1 csomag vaníliás cukor,
5 dkg olvasztott vaj,
30 dkg mascarpone sajt (vagy natúr tejszínes krémsajt),
25 dkg babapiskóta,
4 nagy őszibarack (télen befőtt),
2 dl tejszín.

Elkészítés:
A hideg kávét a rummal összekeverjük. A tojások sárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral meg a vajjal simára verjük, majd a sajtot hozzáadjuk, a tojások habbá vert fehérjét beleforgatjuk. A piskótákat a rumos tejben könnyedén megmártjuk, a felét egy tálba fektetjük. A krém felét rákanalazzuk, és a felszeletelt őszibarack felét rárakjuk. Erre kerül a piskóta másik fele, és a maradék krémmel bevonjuk. A barack maradékával szépen kidíszítjük, és két órára jégbe hűtjük.
Tálalás előtt a habbá vert tejszínnel díszítjük.

A receptet beküldte: tinendo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Őszibarackos túrótorta	» Őszibarackos süti	» Pudingos tiramisu	» Tiramisu másképp
» Poharas tiramisu	» Őszibarackos joghurttorta	» Tiramisu WW módra	» Tiramisu meggyel
» Ananászos tiramisu	» Őszibarackos csirkemell	» Tiramisu antiszalmonella!	» Tiramisu Anikó módra
» Tiramisu-sütés nélkül	» .Epertiramisu	» Őszibarackos palacsinta	» Tiramisu egyszerűen

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!