Ötfűszeres muffin (18 db-hoz) recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
2 csésze reszelt cukkini
1/3 csésze forró víz
2+3/4 csésze liszt
1,5 csésze kristálycukor
2/3 csésze napraforgómag (hántolt)
1+1/4 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál só
1 teáskanál őrölt fahéj
1 teáskanál szegfűszeg
1 teáskanál koriander
1 teáskanál szerecsendió
3 tojás (felverve)
1/3 csésze olaj
1 teáskanál vanília aroma

Elkészítés:
A sütőt 175 °C-ra előmelegítjük. A muffinformákat kibéleljük papírral.
Egy nagy tálban összekeverjük a cukkinit és a forró vizet.
Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot, a napraforgómagot, a szódabikarbónát, a sót, a fahéjat, a szegfűszeget, a koriandert és a szerecsendiót.
A tojásokat, az olajat és a vanília aromát hozzáadjuk a cukkinihez, majd hozzákanalazzuk a lisztes keveréket, és jól elkeverjük
A masszát a formákba kanalazzuk, és 20-25 percig sütjük.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: ördög

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Juhsajtos-olívás muffin	» Csokis csodamuffin	» Pudingos muffin (12 db)	» Muffin cukormentesen
» Narancsos-mákos muffin	» Csokoládés-meggyes muffin	» Életerő muffin	» Muffingalóca
» Csészés muffin	» Csodás-csokis muffin	» Sokmagos muffin	» Muffin-vegetáriánusoknak
» Almás-túrós muffin 2	» Búvártúrós muffin	» Hawaii muffin	» Kókuszos csokis muffin

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!