Padlizsán pástétom őszre recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
3 kg pritamin paprika,1 kg hagyma,1 kg paradicsom,1 és még fél kg padlizsán,1 l olaj,só,bors,babér,vegeta

Elkészítés:
a zöldségeket apróra kell vágni,ha van darabológép akkor azzal.Az olajba a hagymától kezdve,sorban lehet beletenni a zöldségeket ,és lassú tűzön fűszerezve kb.két órán át főzzük addig amíg a levét el nem főtte,és kenhető,pástétom szerű nem lesz.Hűtsük,majd kevés tartósítószert tegyünk bele.Üvegekbe töltsd és pár hétig eláll.Pirítóssal nagyon finom.

Tanácsok:
Ezt csak ősszel a zöldségszezonban lehet elkészíteni.Ha forrón rakod bele a tartósítószert akkor megkeseredik.

Elkészítési idő: 150 perc

A receptet beküldte: nagyedina38

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Padlizsánsaláta	» Tepertõpástétom	» Tojásos-padlizsános lecsó	» Padlizsános-lecsós csirke
» Fűszeres májpástétom	» Fokhagymás húspástétom	» Rostonsült padlizsán	» Andi tojás pástétomja
» Vegetáriánus pástétom.	» Padlizsános spagetti	» Húsvéti pástétom	» Halacskás halpástétom
» Padlizsán saláta	» Tojáspástétom	» Padlizsános penne	» Májpástétom

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!