Padlizsán tojással recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
25 dkg padlizsán, 5 dkg vöröshagyma, 1 ek étolaj, 3 db tojás, 10 dkg karfiol, só, ételízesítő

Elkészítés:
A finomra vágott vöröshagymát olajon puhára pároljuk. Hozzáadjuk a kis kockákra vágott padlizsánt. Sózzuk, ízesítjük, egy deci vízzel felöntve pároljuk, majd zsírjára sütjük. A tojásokat felverjük, sózzuk és krémesre keverjük a padlizsánnal, amit előtte kihűtöttünk. Teflon serpenyőben lepényeket sütünk belőle. Ketchuppal vékonyan megkenve finom

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Padlizsános csirkesaláta	» Padlizsánkrém piritóssal	» Sült gomba tojással	» Padlizsános kenő
» Párizsi kosárkák tojással	» Lecsófészek padlizsánon	» Padlizsánsaláta 2.	» Padlizsános spagetti
» Muszaka (rakott padlizsán)	» Tojásos-padlizsános lecsó	» Padlizsános ragu	» Padlizsán olasz módra
» Padlizsános zakuszka	» Kátya féle Padlizsánkrém	» Update1 rakott padlizsán	» Sajtos rakott padlizsán

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!