Padlizsános-paradicsomos-csirkemell recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
3-4 adagra:
1 padlizsán
3 nagyobb paradicsom
1 dl paradicsomlé
3 ek. olaj
1 egész csirkemell filé

Elkészítés:
A hozzávalókat egyforma darabokra vagdossuk külön-külön tálban.
Az olajat felhevítem egy mélyebb lábasban vagy wok-ban, a csirkemellet félkészre sütöm benne.
Rádobálom a padlizsán darabkáimat, és addig sötöm össze, amíg az szépen meg nem puhul. Eddigre átsül a csirke is.
Hozzáöntöm a paradicsomot is, levének egy kis paradicsomlével lelocsolom.
Összeforralom, és kész is!

Tanácsok:
Rizs körettel is ficsi, de magában sem rossz

Elkészítési idő: 45 perc
Kalóriatartalom: 750 kcal

A receptet beküldte: lédig

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sült paprika tükörtojással	» Csibike zöldséges spagettije	» Túrós zöldséges torta	» Lecsó lusta asszony módjára
» Répa kuglóf	» Fokhagymás, sajtos cukkini	» Juhtúróval töltött póréhagyma	» Vöröshagyma töltve
» Zoldseges penne	» Paradicsomos padlizsán	» Mangoldpuding	» Zöldségfasírt tepsiben sütve
» Parajkrokett gombával	» Színes zöldséglepény	» Lucskoskáposzta fűszeresen.	» Karfiol - fehérborral