Tutireceptek.hu fejléc

Pandamaci recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Kakaós tészta:

6 tojás
2 pohár tejföl
2 pohár liszt
2 pohár cukor
sütőpor
3-4 ek. kakaó

Kókuszos tészta:

15 dkg kristálycukor
6 tojásfehérje
20 dkg kókuszreszelék

Krém:

6 tojássárgája
6 kanál porcukor
7 kanál liszt
3 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag margarin

Elkészítés:
A tojásokat kikeverjük a tejföllel, a cukorral, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a kakaót. A masszát kétfelé szedjük. Egyik felét zsírozott, lisztezett tepsibe (25×30 cm) simítjuk. Ezután a 6 tojásfehérjét keményre felverjük a kristálycukorral, majd belekeverjük a kókuszreszeléket.

A tepsiben lévő tésztára kanállal kókusztésztapöttyöket teszünk. Befedjük a maradék kakaós masszával úgy, hogy a hézagokat is kitöltse, majd tűpróbáig sütjük. Ha megsült, keresztben kettévágjuk és megkenjük a krémmel.

A krémhez a tojássárgáját a cukorral, a liszttel, a tejjel, a vaníliás cukorral csomómentesre keverjük, sűrűre főzzük, majd kihűtjük. Ezután hozzáadjuk a habosra kevert margarint. A tetejére csokimázt teszünk.


A receptet beküldte: Emy 35


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pandamaci szelet » Bodzafánk » Erdei gyümölcsös torta » Puncsos-habos piskótatorta
» Csokis mézes krémes » Bögrés kakaós » Törzs szelet » Rumos kakaóhab
» Sütőtökös süti » Csodás csokis muffin2 » Hadidobos » Pataji kifli
» Malomkalács » Oroszkrém » Mákos kevert almával » Üreges kifli


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.