Pangasius zöldségágyon recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
4 pangasiusfilé (egyenként 120-150 g)
80 dkg vegyes zöldség (murok, újhagyma, cukkini, vinetta)
olaj, só, bors, citromlé
fél deci száraz fehérbor

Elkészítés:
A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, apróra (kocka, karika ízlés szerint ) vágjuk és 3 evőkanál olajon megdinszteljük, majd elterítjük egy kiolajozott tűzálló tál alján. Meglocsoljuk fél deci száraz fehérborral. A halfiléket sózzuk, meglocsoljuk citromlével és elhelyezzük a zöldségek tetején. Kb. 200 fokos sütőben 20 percig sütjük, 10 percig alufóliával lefedve, további 10 percet fólia nélkül.

A receptet beküldte: gurzau.maria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pangasius gyrostál	» Csirkemell zöldségágyon	» Gombakrémes pangasius	» Mexikói halsaláta
» Apatini káposztás harcsa	» Diétás pisztráng	» 7 up-os tengeri hal	» Harcsapaprikás másként
» Gombás tengeri hal	» Hekk sütőben	» Grillezett hal	» Ausztrál garnélasaláta
» Brokkolis haltekercsek	» Tepsis töltött ponty	» Töltött makréla	» Sült hekk rizzsel

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!