Paprikalekvár recept

Kategória:

Hozzávalók:
2,5 kg piros paprika(paradicsompaprika,kápia)
1 kg paradicsom

Elkészítés:
A paprikát megmossuk a magházat eltávolítjuk kis darabokra vágjuk.
A paradicsomot kockára vágjuk feltesszük főni.Amikor a héja összecsavarodik,beletesszük a paprikát készre főzzük.Forrón szitán áttörjük.vissza téve a tűzre ,sűrűre befőzzük.Kisebb csavaros üvegekbe rakjuk,celofánt teszünk rá.A celofánra tesszük a szalicilt majd a csavaros tetőt tesszük rá.(Vagy két celofán közé a szalicilt)10 percig gőzöljük
Száraz dunszban kihűtjük.

Tanácsok:
Ételek ízesítésére,szendvicsek,vajaskenyér díszítésére használhatjuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rebarbara kompót	» Csipkebogyó befőtt	» Naspolyalekvár	» Málna lekvár
» Meggybefött (fözés nélkül)	» Delikát dinnyehéj télire	» Sárgabaracklekvár	» Narancs jam
» Bodzalekvár másképpen	» Narancsbefőtt	» Fűszeres körtelekvár	» Szilvalekvár - sütőben
» Kókuszos szederlekvár	» Narancslekvár cukkíniből	» Zöld paradicsomos lekvár	» Cseresznyebefőtt (Alkoholos)

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!