Paradicsom saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
2 db közepes paradicsom
1 db kisebb lila hagyma
2 evőkanál olíva olaj
1 mokkáskanál bazsalikom
1 mokkáskanál oregano
1 teáskanál ételecet
só, bors ízlés szerint
kevés cukor

Elkészítés:
A paradicsomot és a hagymát kedvünk szerint felaprítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd rászórjuk a fűszereket és a cukrot.
Leöntjük az olívával, majd az ecettel és elkeverjük.
Legalább egy órán keresztül állni hagyjuk, és csak aztán fogyasztjuk.

Tanácsok:
Bármilyen hagyma jó hozzá, de a lila mutat benne a legjobban a színe miatt.
Az olíva olajat helyettesíthetjük étolajjal is.
A fűszereket ki lehet még egészíteni majorannával, kakukkfűvel, fokhagymával ha kicsit fűszeresebben szeretjük.
Minél tovább hagyjuk állni annál finomabb lesz.
Én még vízzel is szoktam egy kicsit hígítani a levén.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: Bella90

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Polipsaláta másként	» Napsaláta	» Tonhalsaláta	» Jégsaláta dresszinggel
» Majonézes riszsaláta	» Zöldbab saláta	» Barbi gyümölcssalátája	» Mexikói avokádó saláta
» Zöld saláta újra gondolva	» Nyári joghurtos saláta	» Meleg babsaláta	» Orosz saláta
» Reform lencsesaláta	» Paradicsomkoktél	» Karácsonyi káposztasaláta	» Zeller saláta almával