Paradicsomos borsófőzelék recept

Kategória:
Főzelékek

Hozzávalók:
80 dkg zöldborsó,
1 evőkanál paradicsompüré,
2 db sárgarépa,
fél fej vöröshagyma,
1 csokor petrezselyem,
só,
cukor,
(1 evőkanál keményítő, ha szükséges),
olaj

Elkészítés:
Kevés olajon arany barnára pirítjuk a megmosott, meghámozott és karikára vágott sárgarépát.
Hozzáadjuk a paradicsompürét, és pirítani kezdjük. Beleszórjuk a finomra vágott vöröshagymát, és azzal együtt barnára pirítjuk. Felöntjük kevés vízzel, sózzuk, és addig főzzük,
amíg a répa szét nem fő. Bot mixerrel leturmixoljuk. A zöldborsót is hozzáadjuk a paradicsomos léhez, és készre főzzük. A végén ízlés szerint cukorral ízesítjük, és megszórjuk a frissen vágott petrezselyemmel.

Tanácsok:
Szükség esetén kevés vízben elkevert burgonyakeményítővel sűríthetjük, ha nem lenne elég sűrű.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paradicsomos pite	» Paradicsomos süti	» Paradicsomos pulyka	» Paradicsomos húsgombóc
» Paradicsomos cukkinileves	» Paradicsomos tészta	» Paradicsomos makaróni	» Borsófőzelék másképp
» Citromos-paradicsomos hús	» Paradicsomos gomba	» Paradicsomos mozzarella	» Paradicsomos káposzta
» Paradicsomos rizs	» Zöldborsófőzelék diétásan	» Paradicsomos bruschetta	» Paradicsomos babos penne

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!