Paradicsomos-mozzarellás spagetti friss bazsalikommal recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
• 40 dkg spagetti
• 50 dkg érett paradicsom
• 2 gerezd zúzott fokhagyma
• 1 evőkanál cukor
• fél citrom leve
• 1 evőkanál olívaolaj
• néhány friss bazsalikomlevél apróra vágva
• 125 g mozzarellagolyó
• só

Elkészítés:
A tésztát lobogó, sós vízben főzzük készre. Míg fő a tészta, a paradicsomokat vágjuk negyedekre, és egy serpenyőben az olajon kezdjük el párolni őket. Adjuk hozzá a fokhagymát, a cukrot, sózzuk, majd locsoljuk meg a citromlével. A paradicsom pár perc alatt megpuhul, akkor le is vehetjük a tűzről. A kifőtt spagettit keverjük össze a paradicsommal és a mozzarellagolyókkal. A tetejét szórjuk meg bazsalikommal, és már kínálhatjuk is.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tonhalas spagetti	» Spagetti másképp	» Spagetti holland módra	» Friss zöldséges fasírt
» Spagetti holland módra 2	» Túrós spagettiropogós	» Frissítő koktél	» Spagetti gyömbérmártással
» Tavaszi frissítő (epres)	» Sajtos -tejszínes spagetti	» Friss majonézes saláta	» Rokfortos-csirkés spagetti
» Cukkinis spagetti	» Friss zöldséges spagetti	» Őszi spagettisaláta	» Birsalmakompót frissen

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!