Paradicsomos tök recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 kg gyalult tök,
25 dkg friss, kemény paradicsom,
3 evõkanál olaj,
1 nagy fej vöröshagyma,
1 mokkáskanál törött fekete bors,
1 teáskanál piros fûszerpaprika,
só,
csipet cukor (ízlés szerint).

Elkészítés:
A vöröshagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk, a tököt jól megsózzuk és fél óráig hagyjuk állni. A paradicsomot megmossuk, majd felnégyeljük. A hagymát megfonnyasztjuk a felforrósított olajon, azután a tûzrõl lehúzva belekeverjük a pirospaprikát és ráöntünk egy evõkanálnyi vizet. A levet eresztett tököt kissé kicsavarjuk, majd a hagymás-paprikás olajra tesszük. Fedõ alatt puhára pároljuk, végül belekeverjük a paradicsomgerezdeket. Addig pároljuk tovább, amíg a paradicsom héja felpenderedik. Bõven megborsozva tálaljuk.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paradicsomos zöldbab	» Paradicsomos sajtos rizs	» Paradicsomos karfiol	» Zöldparadicsomos zakuszka
» Paradicsomos bárány	» Paradicsomos póréhagyma	» Paradicsomos káposzta..	» Paradicsomos csirkemell
» Görög paradicsomos hal	» Citromos-paradicsomos hús	» Paradicsomos tökfőzelék	» Paradicsomos makaróni 2.
» Paradicsomos fitnesz ital	» Túrós, paradicsomos krém	» Paradicsomos mozzarella	» Paradicsomos süti

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!