Párizsitekercs póréhagymával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 szál póréhagyma
8 szelet párizsi (parizer)
1-2 dl tejföl
őrölt bors, só
a tál kikenéséhez olaj

Elkészítés:
A póréhagyma fehér részét ujjnyi nagyságúra vágjuk, sós vízben puhára főzzük, lecsöpögtetjük, majd a párizsi szeletekbe göngyöljük.
A tekercseket kiolajozott tűzálló tálba fektetjük, 1-2 dl főzővizet öntünk alá, és megkenjük a tejföllel a tetejüket.
Sütőben megsütjük.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vadgalamb póréhagymával	» Csülök pékné módra	» Zöldborsós sertéstokány	» Fasírtos álom
» Csíki kakas	» Pármai csirke	» Töltött sertéssült	» Csülkös karfiolsaláta
» Gombás-hagymás pulykamell	» Risotto con pollo alla mia	» Spenótos pulykamell	» Barnasörös csirkeragu
» Pácolt hús rizses körettel	» Gombás tokány	» Rizses húsgombóc	» Brokkolis csirke