Párolt káposzta Update1 recept

Kategória:

Hozzávalók:
1 fej káposzta
2-3 evőkanál olívaolaj
2 csapott teáskanál tengeri só
2 csapott teáskanál ételízesítő
1 csapott teáskanál bors
2 evőkanál ecet
ízlés szerint édesítőszer

Elkészítés:
A káposztát kettéhasítjuk, aztán vékony csíkokra vágjuk fel. Forró olajon megdinszteljük, közben apránként megsózzuk, ettől meghatódik, és némi levet enged.
A hatást fokozandó némi borssal, ételízesítővel fedő alatt pároljuk, közben, ha szükséges, pici vizet adunk hozzá. Amikor a káposzta megpuhult, az ecetet és az édesítőszert keverjük hozzá, végül pár percig összefőzzük.

A receptet beküldte: Manon

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Káposztás harcsa	» Kolozsvári káposzta 2	» Fánk (Update1)	» Kockás káposzta
» Káposztás pogim	» Klasszikus rakott káposzta	» Céklás savanyú káposzta	» Kefirben párolt ponty
» Párolt vadkacsa	» Káposztás oldalas kuktában	» Káposztás bab	» Tojásos kelkáposzta
» Káposztasali	» Erdélyi rakott káposzta	» Káposztával töltött sonka	» Töltött kelkáposzta 2