Patiszonos szárnyasragu recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
30 dkg pulyka- vagy csirkehús
fél patiszon
1 dl olaj
majoranna
só
2-3 dl tejföl
1 evőkanál pirospaprika
fél fej vöröshagyma apróra vágva

Elkészítés:
A patiszont félbevágjuk, meghámozzuk, kis hasábokra vágjuk. Ezután kevés olajon a hagymát üvegesre pirítjuk, adunk hozzá pirosparikát, majd hozzáadjuk az előzőleg már apróra vágott húst. Ha megsült a hús, akkor felöntjük kb. 2 dl vízzel, hozzáadjuk a patiszonkockákat. Legalább 20-30 percig főzzük fedő nélkül, amíg a patiszon vajpuha lesz, és a víz jó része elfő. Közben ízlés szerint fűszerezzük majorannával, sóval, esetlegesen adjunk még hozzá pirospaprikát, ha a szín nem elég vöröses. A végén behabarjuk a tejföllel.

A receptet beküldte: Mókica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szárnyasragu leves	» Patiszonos halfasírt	» Rizseshús.(olcsó-kímélő)	» Csülök másképp
» Rakott máj	» Mortadella-tekercs	» Tarhonyás-krumpli	» 10 perces kínai tészta
» Padlizsánpaprikás	» Óvári tokány	» .Sajtban sült tojás	» Sonkás rizottó
» Königsbergi húsgombóc	» Tejfölös sült paprika	» Dán pásztortál	» Bolognais rakott tészta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!