Penne cukkinis-mustáros mártással recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
30 dkg penne(tollhegytészta)
só, bors
30 dkg cukkini
4 szem paradicsom
1-2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olívaolaj
1/2 l zöldségleves
2,5 dl főzőtejszín
1 kávéskanál szárított kakukkfű
2 evőkanál magos mustár
1-2 evőkanál liszt
10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
a tésztát főzd meg forró vízben. A felszeletelt cukkinit a zúzott fokhagymával forró olajon párold meg. Engedd fel a levessel és a tejszínnel, majd forrald fel. Tedd bele a kockákra vágott paradicsomot, a kakukkfüvet, ízesítsd sóval, borssal, és 2 percig főzd. Ezután keverd hozzá a mustárt, és állandó keverés mellett szórd bele a lisztet. Végül forrald fel az egészet újra. Tálald reszelt sajttal!

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Go-go penne	» Őzderék ananász mártással	» Marhahús kapormártással	» Tejbedara datolyamártással
» Gombás-tejszínes penne	» Zöldbab tojásmártással	» Almatorta fahéjmártással	» Csirke zöldségmártással
» Fűszeres penne	» Csirkés penne	» Dödöle sóskamártással	» Kacsahúsos penne
» Halas penne	» Brokkolis-sonkás penne	» Haltekercs citrommártással	» Kelrolád gombamártással

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!