Tutireceptek.hu fejléc

Petrezselymes hamis fasírt recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
80 dkg krumpli
1 nagy fej hagyma
3 tojás
5-6 gerezd fokhagyma
2 evőkanál liszt
0, 5 dl tej
zsemlemorzsa
15 dkg csemegekukorica

bors
fele zsír-fele olaj a sütéshez
1 csokor petrezselyem zöld

Elkészítés:
A krumplit a lereszeljük. A hagymát felaprítjuk, majd egy tálban elkeverjük a krumplit a tojásokkal, liszttel, kukoricával, tejjel és az apróra vágott petrezselyemmel. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát és annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy formázható masszát kapjunk.

A masszából egyforma nagyságú pogácsákat formálunk. A zsír és az olaj keverékét alacsony lángon felmelegítjük, majd a közepesen forró zsiradékban kis lángon szép pirosra sütjük a pogácsák mindkét oldalát.

Tényleg kis lángon süssünk, különben a krumpli nem tud átsülni.


A receptet beküldte: Fanoli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hamis zserbó rolád » Fasírt muffinok » Amerikai fasírt » Zabpehely fasírt
» olaszos gönygyölt fasirt » Spenótos pulykafasírt » Hamis stiriai metélt » Patiszon fasírt
» Karalábéfasírt » Hamis túrós, joghurtból » Gyors hamispizza » Hamis marcipán kocka
» Májfasírt » Hamis somlói ünnepek után » Cukkinifasírt » Hamis, főtt majonéz


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.