Petrezselymes sertésszelet recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet karaj
só

1 cs. petrezselyemzöld
1 kávéskanál mustár
őrölt bors
4 evőkanál tej
5 dkg reszelt sajt

Elkészítés:
A sertésszeleteket kiverjük, besózzuk és forró olajban mindkét oldalát hirtelen megsütjük.
Tűzálló tálba rakjuk és rákenjük a következőképpen elkészített keveréket:

1 cs. apróra vagdalt petrezselyemzöld, 1 kávéskanál mustár, ízlés szerint őrölt bors, hússzeletenként számítva 1-1 ek. tej, kevés reszelt sajt.
Forró sütőben átsütjük. Először letakarva, majd ha puha, takarás nélkül egy picit pirítjuk.

Tanácsok:
15-20 perc alatt megpuhul.
Burgonyapürével és salátával tálaljuk.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sertésszelet hentes módra	» Petrezselymes fejessaláta	» Petrezselymes cukkini	» SERTÉSSZELET SÜTÖTÖKKEL
» Makói sertésszelet	» Óvári sertésszelet	» Sertésszelet Ramsley módra	» Fokhagymás sertésszelet
» Petrezselymes csirke	» Borzas sertésszelet	» Petrezselymes spagetti	» Bakonyi sertésszelet
» Temesvári sertésszelet	» Cumberlandi sertésszelet	» Gyümölcsös sertésszeletek	» Petrezselymes csirkemell

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!