Pikáns zellersaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 fej zeller
1 szál angol zeller
10 dkg parmezán sajt
1 evőkanál kapribogyó
2 db olajos szardella filé (konzerv)
2 evőkanál balzsamecet
1 citrom
olívaolaj
őrölt bors
só

Elkészítés:
A zellergumót meghámozzuk, feldaraboljuk, és nagyon vékony szeletekre vágjuk. Tálba tesszük, meglocsoljuk a citrom levével, csipetnyi sóval megszórjuk, összeforgatjuk 1 evőkanál olívaolajjal, és 20 percre félretesszük.
Közben a másik zellert is felszeleteljük, a sajtot forgácsokra szeljük. Darabokra szedjük a szardellafilét, összekeverjük a kapribogyóval, 1 evőkanál balzsamecettel, 4 evőkanál olívaolajjal, és megszórjuk frissen őrölt borssal.
Összekeverjük a két adagot, és salátástálba tesszük.

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: gurzau.maria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pikáns palacsinta	» Pikáns nyúlpörkölt	» Pikáns pacalleves	» Pikáns csirkefalatkák
» Pikáns túrós palacsinta	» Pikáns csirkemell	» Pikáns babos köret	» Pikáns tojáskrém
» Pikáns sajtleves	» Halszelet pikáns bundában	» Pikáns francia hagymaleves	» Pikans izü sajtos langos
» Pikáns patiszon	» Pikáns nyúlcomb	» Pikáns metélt palacsinta	» Pikáns gyümölcssaláta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!