Pirított máj recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
4adaghoz:
50dkg csirkemáj (de lehet bármilyen máj is)
1db közepes fej hagyma
2dl tejföl
só
majoranna
bors
pirospaprika
olíva olaj

Elkészítés:
A kis kockákra vágott hagymát kevés olajon pirítsd meg. Majd tedd bele a feldarabolt csirkemájat, borsozd, paprikázd, majorannázd. Tehetsz bele összenyomott fokhagymát is.
Kb. 10-15 perc múlva, amikor puha a máj, sózd meg és habard be a tejföllel.

Tanácsok:
Fontos minden májas receptnél, hogy csak a legeslegvégén szabad megsózni, mert ha nem így teszel, akkor kemény lesz a máj.

Update:1, kivéve, ha libamájból készül!

(A megadott kalória-, ch-, és zsírtartalom 4adagra értendő. A fehérjeérték:100g/4adag )

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 1102 kcal
Szénhidráttartalom: 32 gramm
Zsírtartalom: 60 gramm

A receptet beküldte: zse pi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pirított burgonya	» Pirított tükörtojás	» Piritott gombás spárga	» Pirított tarhonya leves
» Pirított báránymáj	» Piritott dara leves	» Olasz pirított zöldségek	» Zöldséges pirított csirke
» Jávai piritott zölgség	» Fűszeres pírított aprótök	» Pirított mogyorótorta	» Pirított gríz
» Pirított zsemlekocka	» Pirított fokhagymás saláta	» Anna pirított mája	» Pirított csirke gombával

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!