| Pirított tükörtojás receptSzendvicsek, szendvicskrémek Hozzávalók: Annyi szelet kenyér, ahányan vagyunk ugyanannyi tojás 1-2 marék reszelt sajt só, bors olíva olaj és vaj esetleg sült virsli paradicsom Elkészítés: Serpenyőben felforrósítok egy kis olívát és vajat, közben a kenyérszeletek közepébe fánkszaggatóval lyukat vágok. A felforrósított vajas olajba teszem a kenyereket és megpirítom, majd megfordítom a szeleteket, beleütök egy tojást és félig megsütöm. Megszórom reszelt trappista sajttal és visszafordítom pár pillanatra. Ha a sajt egy kicsit összeolvadt, már tálalom is... A receptet beküldte: Pné Veronika Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |