Pizza ahogy mi szeretjük recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
40 dkg lisz, 1-2 ek krumplipüré por, 1/2 dl olaj, 2,5 dl langyos víz, 3 dkg élesztő, izlés szerint só, 1 kk cukor

30-40 dkg darálthús, kevés étolaj, 1 fej vöröshagyma, 1 db paradicsom és 1 csomag bolognai alap por

1 fej vöröshagyma, sajt

Elkészítés:
Az élesztőt 1 kk cukorral a langyosvízben felfuttatom, hozzáadom a tészta többi öszetevőjéhez és lágy tésztát készítek belölle, megkelesztem( kb 1 óra).
A hagymát apróra vágom, olajon megdinsztelem, darálthúst hozzáadom, kb 10 percig együtt párolom, a paradicsomot felaprózom, beleteszem, hozzáadok kb 1 dl vizet és a bolognai port, sűrű szószt készítek.
Kicsit hagyom hűlni.
A tésztát tepsi alakura nyújtom belehelyezem, a tetejét megkenem a szósszal.
Én az egyik felére vékonyan karikázott hagymát teszek, a másikra reszeltsajtot. Nem mindenki szereti a sült hagymát.
Sütőbe teszem és kb 20-25 perc alatt megsütöm.

Tanácsok:
Finom hidegen is ,melegen is :)

A receptet beküldte: 5arany9

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tuti pizzatészta	» Natúr pizza	» Pizza (anti-candida)	» Isteni pizzás rúd
» Pizza tejfölösen	» Az én juhtúrós pizzám	» Pizza alaptészta, IV.	» Tejfölös-szalonnás pizza
» Csilla pizzája	» Tofu ahogy én csinálom	» Pizzatészta Diana módra	» Az én pizzám
» Lusta pizzatészta	» Pizza háromszögű	» Juhtúrós pizza	» Fazékban sült pizza