Pizzatészta ahogy mi szeretjük recept

Kategória:
Pizzák

Hozzávalók:
20 dkg liszt, 1 dkg élesztő, só, 10 ek. langyos víz

Elkészítés:
Az élesztőt egy csészében elmorzsoljuk, 2 ek langyos vízzel elkeverjü, hozzávegyítünk egy púpozott ek. lisztet és fél óráig langyos helyen kelesztjük. A megmaradt lisztet átszitáljuk, közepébe mélyedést készítünk, beletesszük a megkelt élesztőt és csipet sót, utána vízzel jól összedolgozzuk, míg sima, rugalmas tésztát kapunk. Cipóba formáljuk, letakarjuk, langyos helyen kelesztjük. Mikor a tészta kétszeresére dagadt, a két tenyerünk között ellapítjuk, utána ujjainkkal kerekre húzogatjuk.

Tanácsok:
Ez a mennyiség egy közepes vastagságú, kb. 28-30 cm-es pizzához elegendő.
Jó étvágyat!

A receptet beküldte: csandi1973

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pizzatészta	» Pogi, ahogy én szeretem	» Hókifli, ahogy én tudom	» Pizza - pizzatészta nékül
» Tofu ahogy én csinálom	» Ahogy én készítem a nyulat	» Egyszerű pizzatészta	» Pizzatészta másképp
» Pizzatészta tejjel	» Spenót - Ahogy én csinálom	» Pizzatészta nagyitól	» Pizzatészta házilag
» Kuglóf ahogyan én szeretem	» Pizza, ahogy én készítem	» Pizzatészta Diana módra	» Pizza ahogy mi szeretjük

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!