Pogácska recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
Név: Nagymama féle omlós pogácsa
Kategória: Nassok, sós finomságok
Hozzávalók: 30 dkg finomliszt
30 dkg rétesliszt
20 dkg margarin
10 dkg zsír
2 tojás sárgája
2 kk. só
4 dkg élesztő egy kis tejben felfuttatva
1 tejföl

reszelt sajt a tetejére
Elkészítés: Miután az élesztőt felfuttattuk az öszzes hozzávalóval tésztát gyúrunk,majd fél órát pihentetjük.
Azután lisztezett deszkán 1 cm vastagságúra nyújtjuk és tetszőleges méretű pogikat szaggatunk.
A pogácsák tetejét megkenjük tojásfehérjével és megszórjuk reszelt sajttal.
Elkészítési idő: 90 perc

Elkészítés:
Nem az én receptem hanem Stella1.-é de nagyon tetszik ezért elmentettem:)

A receptet beküldte: ritabimbi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos túrós pufóka	» Pikáns sajtos lángos	» Burgonya chips	» Joker pogácsa
» Burgonyás-töpörtyűs pogácsa	» Sós apróságok	» Sajtos pogi	» Sokmagvas-sajtos sós rudak
» Ízes juhtúrós pogácsa	» Fokhagymás pogácsa	» Sajtos rúd lagzira	» Sajtos roló 3
» Sajtpuffancs	» Köményes sajtos rudacskák	» Kedvenc krumplis pogácsánk	» Beré