Póréhagyma krémleves pirított fenyőmaggal recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 szál nagyobb méretű póré hagyma,
4 gerezd fokhagyma,
1 csomag friss petrezselyem,
2 db zsenge sárgarépa,
2-3 dl főzőtejszín,
1/2 kg húsleves leve (lehet 2 leveskockából is),
Só,
fehér bors,
curry,
őrölt szerecsendió,
kakukkfű,
5 dkg margarin,
kevés olívaolaj.

Elkészítés:
A póréhagymát és a fokhagymát vágjuk fel vékony darabokra, majd egy edénybe szórjuk bele. Ezután sózzuk meg és fedjük le, majd egy kisidő múlva a vékony szeletekre vágott sárgarépát is adjuk hozzá. Ha ezzel megvagyunk, rakjunk minden fűszerből egy kanállal bele. Fedő alatt pároljuk, míg puha nem lesz. Ezután öntsünk hozzá egy kicsi húslét, amit további öt percig hagyjunk párolni, aztán adjuk hozzá a főzőtejszínt is. Egy botmixerrel vagy egy turmixgépben passzírozzuk össze a maradék húslevest és öntsük hozzá.

A receptet beküldte: tinendo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» .Sárgadinnye krémleves	» Zellerkrémleves egyszerűen	» Tejszínes lencsekrémleves	» Fokhagymakrémlevesem
» Burgonyakrémleves (4 főre)	» Fokhagyma-krémleves	» Halkrémleves (4 főre)	» Az én brokkoli krémlevesem
» Hagymakrémleves	» Karfiolkrémleves	» Őszibarack krémleves	» Póré krémleves
» Sütőtökkrémleves	» Póréhagyma levesem	» Tökkrémleves	» Paradicsomos póréhagyma

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!