Pöstyéni túrós recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
8 tojás,
8 ek. cukor
8 ek. rétesliszt

40-50 dkg túró,
2-3 ek. cukor
5 dkg mazsola,
1 citrom reszelt héja

Tetejére : lekvár, vaníliás porcukor

Elkészítés:
A túrót a kristálycukorral, a mazsolával és a reszelt citromhéjjal összekeverem.
A tojásfehérjéket a cukorral habbá verem, és a sárgájákat óvatosan hozzáadom. Két részre osztom. Az egyikbe, mint a piskótatésztába, a lisztet keverem, a másik felét meg óvatosan beleforgatom a túrókrémbe.
Egy papírral bélelt tepsibe először a piskótatészta 2/3-át simítom, majd erre kerül a túros keverek. Tetejét a maradék piskótamasszával berácsozom, a rácsok közé baracklekvárt teszek és 180 °C-os sütőben megsütöm. Kockára vágva, vaníliás porcukorral meghintve tálalom

Tanácsok:
A rácsot habzsákból nyomom.
Sütési idő: kb. 35 perc

A receptet beküldte: DuciJucika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rákóczi túrós I.	» Túrós kávékrém	» Krémtúrós	» Juhtúrós kapros csusza
» Őszibarackos-túrós pite	» Hamis túrós, joghurtból	» Reszelt kakaós-túrós	» Kapros-túrós palacsinta
» Üdítős, túrós süti	» Élesztő nélküli túrósfánk	» Fogyis túrós	» Rakott túrós laska
» Túrós palacsintapite	» Juhtúrós pogácsa II.	» Virslis túrós tészta	» Csokoládés túrószelet

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!