Pöttyös pecsenye recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
50 dkg csontozott karaj
3 db sárgarépa
3 db petrezyelyemgyökér
4 db ecetes uborka
só.
bors
pirospaprika
1 gerezd fokhagyma

Elkészítés:
A karajba éles késsel hosszában három lyukat szúrunk.Az egyikbe a tisztított sárgarépát,a másikba a petrezyelyemgyökeret, a harmadikba az ecetes uborkát toljuk.Sóval,borssal,fokhagymával ízesített vizet forralunk,belefektetjük a húst és puhára főzzük.A puha húst lecsurgatjuk de azon melegen pirospaprikába forgatjuk.Alaposan lehűtjük és tálalás előtt vékony szeletekre vágjuk.Minden szelet közepén ott lesz a piros fehér meg a zöld pötty.Nemcsak mutatós ,de finom hideg pecsenye.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Búbos pecsenye	» Erdészné pecsenyéje	» Cigánypecsenye tarjából	» Almás pecsenye
» Galyasági kaszás pecsenye	» Kuruc pecsenye	» Galyasági lacipecsenye	» Göcseji sertéspecsenye
» Túrópöttyös bocimobil	» Cigánypecsenye másképp	» Petőfi pecsenye	» Szőlős csirkepecsenye
» Brassói aprópecsenye	» Pöttyöske II.	» Révkalauz pecsenye	» Csopaki aprópecsenye

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!