Prézlis tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
30 k g liszt (vagy 250 g széles metélt)
1 tojás,
olaj
só,
10 dk g zsemlemorzsa.

tálaláshoz

10 dkg porcukor vagy lekvár

Elkészítés:
A lisztből, tojásból tésztát gyúrunk, kinyújtjuk, majd kb fél cm-es csíkokra vágjuk. (Használhatunk száraz tésztát is, pl. széles metéltet).Sós vízben kifőzzük és lecsepegtetjük. A zsemlemorzsát kevés olajon megpirítjuk ugyanúgy, mintha szilvás gombócot készítenénk. Erre szedjük a tésztát és jól összeforgatjuk. Tányérokra adagoljuk és finom házi lekvárt (vagy porcukrot) teszünk a tetejére.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges rakott tészta	» Sajtos sült tészta	» Túrós tészta	» Virslis túrós tészta
» Inyenc rakott tészta	» Sonkás-karfiolos tészta	» Mexikói rakott tészta	» Az Update omlós tészta
» Túrós tészta másképpen	» Nagymama tésztája	» Ropogós tészta zöldséggel	» Tészta tejfeles öntettel
» Sült tészta pulykahússal	» Sajtkrémes sonkás tészta	» Húsos tészta	» Zöldséges-tészta