Pudingos piskótaszelet tejfölös krémmel recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta:
4 db tojás
200 g kristálycukor
1 csomag vanília cukor
100 g forró víz
100 g olaj
2 ev. kanál kakaó
200 g rétesliszt
1 csomag sütőpor
Puding:
2 csomag vanília puding
2 ev. kanál kristálycukor
750 ml tej
Krém:
2 doboz (500 g)tejföl
2 ev. kanál porcukor
kakaó szóráshoz

Elkészítés:
Először a cukorból, tejből és pudingporból sűrű pudingot főzünk. Mivel a puding világos, a piskótatészta kakaós lesz. Ha csokoládés pudingot használunk, akkor világos piskótatésztát készítsünk (hozzáadott kakaó nélkül).
A tojást a cukorral, forró vízzel és olajjal habosra verjük. Ezután belekeverjük a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet. Hígabb, sötétebb tésztát kapunk, amit sütőpapírral kibélelt tepsibe öntünk. A tésztába belekanalazzuk a világos pudingot, ami majd a sütés során (180 fok, 20-30 perc) szépen belesüpped a kakaós tésztába.
Miután a pudingos tészta kihűlt, megkenjük a cukorral elkevert tejföllel, a tetejét pedig instant kakaóval megszórjuk. A sütit hűtőbe tesszük, miután lehűlt, felkockázzuk és tálaljuk.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös-paprikás cukkini	» Tejfölös krumpli főzelék	» Tejfölös kapros lángos	» Rakott tejfölös
» Pudingos barackos sütemény	» Tejfölös mustáros pecsenye	» Almatorta borkrémmel	» Pudingos félhold
» Tejfölös csirke másképp	» Epres-pudingos süti	» Tejfölös-sajtos karfiol	» Sajtos tejfölös csirkemell
» Tejfölös krumplipaprikás	» Tejfölös keksztorta	» Poharas tejfölös	» Tejfölös lecsó