Puha pogi recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
2 tojássárga
3 dkg élesztő
2,5 dl tejföl
3 közepes főtt krumpli
só
sajt a tetejére

Elkészítés:
Az élesztőt a tejfölben megfuttatom. Krumplit áttöröm, majd összedolgozom a hozzávalókat.Jól kidolgozom (robotgép) , újnyi nagyságúra nyújtjuk, majd 15 percenként 3-szor hajtogatjuk. Majd szaggatjuk, tojással megkenjük, sajtot szórunk a tetejére. kb 20-30 perc alatt pirosra sül.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: anita72

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Házi sajt, I.	» Karamelles szilvakompót	» Hideg sajtmártás-mártogato	» Túrós pogácsa
» Mogyorómártás	» Vanilliás gyümölcstorta:	» Forgácsfánk	» Házi sajt, II.
» Sonkás lepény	» Ecetes pogácsa	» Bolognai muffin	» Magos sajtos rúd
» Camambertes palacsinta	» Káposztás pogácsa	» Túrós pogi egyszerűen	» Sajtos-sós perec