Tutireceptek.hu fejléc

Pulykacombos palacsinta cukkinilecsóval recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg darált pulykacomb,
20 dkg liszt,
3 dl tej,
4 tojás,
só,
őrölt bors,
olaj a sütéshez,
50 dkg zöldpaprika,
6 paradicsom,
2 vöröshagyma,
10 dkg füstölt szalonna,
1 cukkini.

Elkészítés:
A szalonnát kockákra vágjuk, kiolvasztjuk a zsírját.
Hozzáadjuk a szeletekre vágott vöröshagymát és üvegesre pirítjuk.
Beletesszük a feldarabolt zöldpaprikát és a meghámozott, kockákra vágott cukkinit.
Pár percig takaréklángon főzzük, majd beletesszük a feldarabolt paradicsomot is, és a lecsót készre főzzük.

A lisztből, a tejből és a tojásokból a szokásos módon palacsintatésztát készítünk.
Sóval, őrölt borssal ízesítjük, azután belekeverjük a darált pulykahúst is.
Egy serpenyőben olajat forrósítunk, és a tésztából a szokásos módon palacsintákat sütünk.
Az elkészült palacsintákat feltekerjük, és a cukkinilecsó kíséretében adjuk az asztalra.


A receptet beküldte: CILUSKA


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokis-banános palacsinta » Ászokpalacsinta » Diétás zabpalacsinta » Habos palacsintametélt
» Palacsinta » Babos palacsinta » Sonkás palacsintabatyu » Cukkinis palacsintatorta
» Zabos epres palacsinta » Kanadai palacsinta » Aszaltszilvás palacsinta » Karfiolos palacsinták
» Bögrés palacsinta » Update palacsinta » Sós palacsinta » Túrós palacsinta rakottas


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.