Tutireceptek.hu fejléc

Pulykafasirt recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1/2 kg darált pulykahús
1 kisebb vöröshagyma apróra vágva
1 húsos zöldpaprika apróra vágva
1 paradicsom apróra vágva
1 zsömle vagy 1 nagy szelet kenyér 1-2 dl tejbe áztatva (amennyit magába szív)
2 tojás
2 gerezd fokhagyma aprítva
1/2 dl olivaolaj
1 ek mustár
1 kk só
kevés bors
1 kk kakukkfű
1 kk majoranna
2 kk petrezselyemzöld
1/2 kk őrölt kömény
zsemlemorzsa

Elkészítés:
Az egészet alaposan összemancsikolom, annyi zsemlemorzsát teszek bele, hogy ne álljon össze de ne is legyen folyós.
Kiolajozott tepsiben 180 fokon 1 órát sül.

Tanácsok:
Lehet rúd helyett kiteríteni a tepsiben és a tetejére nehány felvert tojást önteni, tejfölt rakni vagy 10 dkg sajttal gazdagítani.


A receptet beküldte: _kleo_


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spenótos pulykafasírt » Pulykafasirt diétás » Fasírt másképpen » Zöldséges rakott csirke
» Pulykamell pórémártással » Bajor csirkecomb » Miccspaszta » Csirkemell cukkínivel
» Húsos tészta » Mézes-citromos csirke » Abbahagyhatatlan csirke » Cipóban sült pecsenye
» Csirketorta » Velős palancsinta » Currys csirkemell » Üveges csirke


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.