Pulykamell raclette recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
80 dkg pulykamell, (ebből kb 55 dekányit rövid időre lefagyasztok, a maradékot pedig félreteszem),
25 dkg zsíros sertéslapocka,
1 beáztatott zsemle,
2 evőkanál vágott petrezselyemzöld,
4 dkg konzerv kukorica,
fél piros paprika felkockázva,
1 db tojás,
só,
bors,
6 evőkanál olivaolaj,
25 dkg raclette-sajt.

Elkészítés:
A 25 deka pulykamellet a lapockával és a kicsavart zsemlével húsdarálón ledarálom, belekeverem a petrezselyemzöldet, kukoricát, paprikát, a tojást.
Sóval, borssal ízesítem.
Igen vékony szeletekre vágom a fagyasztott mellet és két tálra osztom.
Középen helyezem el a lapockás keveréket. Mindenki kiolajozza a sütőkéjét és belefektet egy szelet mellet, rátesz egy keveset a töltelékből és betolja a készülékbe. Mintegy 2-3 perc múlva kiveszi, ráfektet egy sajtszeletkét és visszatolja kis időre, míg a sajt rá nem olvad.

Tanácsok:
Ezt főleg, grillezésre ajánlom!

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyoztes pulykamell	» Sajtos-sonkás pulykamell	» Barackos pulykamell	» Húsvéti töltött pulykamell
» Sajttal töltött pulykamell	» Sajtos pulykamell	» Lecsós pulykamell pörkölt	» Tejfeles tepsis pulykamell
» Pulykamell füstölt sajttal	» Sajtos pulykamellrolád	» Pulykamell pórémártással	» Marika pulykamell tortája
» Őszibarackos pulykamell	» Spenót pulykamellel	» Karácsonyi pulykamell	» Diós pulykamellsaláta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!