.Pulykamellcsíkok barackos-mogyorós szósszal recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg pulykamellfilé
3 evőkanál napraforgóolaj
3 evőkanál vegeta ételízesítő
1 konzerv felezett őszibarack
1 evőkanál gyömbérpor
1 teáskanál őrölt fahéj
2 üveg salsa szósz (készen kapható –
chipsekkel szokták mártogatni)
5 dkg mogyoró (nem sós)

Elkészítés:
A húst megmossuk, kb. 1 cm széles, hosszú csíkokra vágjuk. Hullámosan hurkapálcára szúrjuk. Az olajat összekeverjük az ételízesítővel, a húsra kenjük, és a hűtőben kb. 1 órát pácoljuk.

Barackos szósz: A barackot lecsepegtetjük, és villával összetörjük, vagy összeturmixoljuk. Elkeverjük a gyömbérrel, a fahéjjal és a salsa szósszal. Mogyorós szósz: A mogyorót apróra vágjuk. A salsa szószt megmelegítjük, belekeverjük a mogyorót. A nyársra húzott húsokat a grillrácsra fektetjük, és többször megforgatva ropogósra sütjük. A mártásokkal együtt azonnal kínáljuk.

Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 626 kcal

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Újburgonya meggyszósszal	» Csirkemell eperszósszal	» Sertéskaraj hagymaszósszal	» Joghurttorta eperszósszal
» Csípős csirke, szósszal	» Csirkecomb almaszósszal	» Csirke mézes szójaszósszal	» Sült hal uborkaszósszal
» Panna Cotta epres szósszal	» Kukoricás csirke	» Athéni sertésszelet	» Oldalas másként
» Mézes csirke 2.	» Rajnai marhamáj	» Gyöngyölt vagdalthús	» Tere-fere pipi felturbózva

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!