Pulykasaláta avokádóval recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
60 dkg pulykamell,
20 dkg burgonya,
10 dkg zeller,
2 db avokádó,
3 db alma,
20 dkg majonéz,
4 mokkáskanál ételízesítő,
1 mokkáskanál őrölt bors,
1 evőkanál mustár,
2 főtt tojás,
negyed köteg friss petrezselyem,
5 cl tárkonyecet.

Elkészítés:
A pulykamellet meghintjük ételízesítővel, majd lepároljuk. Kihűtjük, csíkokra vágjuk. A burgonyát héjában megfőzzük, kihűtjük, meghámozzuk, metéltre vágjuk. A zellert, az almákat, az avokadókat szintén metéltre vágjuk. Az összevágott anyagokat keverőtálba tesszük. Hozzáadjuk a tárkonyecetet, a mustárt, a majonézt, majd lazán összekeverjük. Tálalásig hűtőbe tesszük.
Előhűtött üvegtálon, salátalevélre tálaljuk. Cikkekre vágott főtt tojással díszítjük, meghintjük friss, vágott petrezselyemzölddel.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Makarónis pulykasaláta	» Görög quinoa avokádóval	» Sültcsirke avokádóval	» Almás sajt saláta
» Narancs saláta 2	» Sajtos nyári saláta	» Diétás Franciasali	» Májas szósz
» Finom spagettisaláta	» Tésztasaláták királynője	» Sváb krumplisaláta	» Tejfölös mártogatós
» Hideg zöldségsaláta	» Szicíliai narancssaláta	» Görög parasztsaláta	» Toscana tésztasaláta

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!