
| Puncs szelet receptSütemények, édességek Hozzávalók: 4 tojásból piskóta tekercs. TÖLTELÉK: 17 dkg liszt 5 dkg ráma 6-7 dkg porcukor 1 tojás sárga 1 kk sütőpor 1 ek tejföl 2 dl meleg tej 15 dkg vaj 15 dkg porcukor, 3 ek baracklekvárt 3 ek rumot 3 ek kakaót, Rózsaszin máz 21 dkg porcukor 3 ek olaj 3 ek meggylé-simára keverni.Fényes lesz. Elkészítés: 4 tojásból piskóta tekercs. TÖLTELÉK: 17 dkg liszt 5 dkg ráma 6-7 dkg porcukor 1 tojás sárga 1 kk sütőpor 1 ek tejföl Összedolgozzuk, nyújtjuk, tepsi hátán sütjük. Ha kihűlt összetördeljük, 2 dl meleg tejet ráöntünk, állni hagyjuk. 15 dkg vaj 15 dkg porcukor, jól kikeverjük, hozzá adunk 3 ek baracklekvárt 3 ek rumot 3 ek kakaót, összedolgozzuk, hozzá adjuk a tejben áztatott, összetört lapot. A piskóta tekercset megkenjük baracklekvárral, egyik végébe elkenjük a tölteléket, és feltekerjük. Állni hagyjuk egy -két órát, és szeletelhető. Rózsaszin máz illik rá. Tanácsok: A máznál én a bodza bogyó levét használom, 2 ek-al. Ezt nyáron készítem.Turmixolom, leszűröm, majd kis üvegekbe lefagyasztom. Elkészítési idő: 70 perc A receptet beküldte: rolvisa Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:
| ||||||||||||||||||||||||