Püspökkenyér dióval és csokival recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
30 dkg cukor
30 dkg liszt
10 dkg mazsola
10 dkg dió
10 dkg tejcsoki
10 dkg aszalt gyümölcs
5 tojás
2 dl tej

Elkészítés:
A lisztet a felaprított dióval, a darabokra tört tejcsokival, a dióval, valamint az aszalt gyümölccsel keverd össze. A tojásokat mosd meg alaposan, majd válaszd ketté őket.

A sárgákat a cukorral keverd habosra, és szitáld bele a lisztes keveréket. Adagold hozzá a tejet is, hogy könnyebb legyen összekeverni.

A tojásfehérjékből verj kemény habot, és óvatosan forgasd a sütimasszába. Egy őzgerincformát vajazz ki, szórd be liszttel, majd öntsd bele a püspökkenyér tésztáját. Melegítsd elő a sütőt 160 fokra és addig süsd a süteményt, míg aranybarnára pirul.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokival töltött fánk	» Brokkolis tészta dióval	» Püspökkenyér egyszerűen	» Fehér püspökkenyér
» Diós püspökkenyér	» Püspökkenyér másképp	» Muffin csokival és meggyel	» Mákos csók csokival
» Briell-féle püspökkenyér	» Sütőtök püspökkenyér	» Olcsó püspökkenyér	» Cseresznyés kalács dióval
» Almás püspökkenyér	» Csoki-koko shake dióval	» Cappuchinos muffin, dióval	» Citromos püspökkenyér