Rácponty recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
150 dkg ponty,1 kg burgonya,15 dkg f.szalonna,2 fej hagyma,8 dkg zsír,1 kh.pirospaprika,só,1 k.liszt,3 dl tejföl,3-4 z.paprika,és ua.paradicsom.

Elkészítés:
A pontyot megmossuk,megtisztítjuk,feldaraboljuk.A haldarabokat bevagdaljuk,a nyílásokba vékony szalonnaszeleteket teszünk.A halszeleteket besózzuk,meghintjük p.paprikával.Egy tepsit kikenünk zsírral,az aljára karikára vágott főtt burgonyát teszünk,rárakjuk a halszeleteket,beborítjuk a karikára vágott hagymával,z.paprikával,paradicsommal,megöntözzük olvasztott zsírral,és a forró sütőbe tesszük.Ha a hal félig megsült,megöntözzük a liszttel elkevert tejföllel,és készre sütjük.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: PIROS35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Halacskás halpástétom	» Padlizsános hal	» Fokhagymás tengeri halfilé	» Baconnal sült hal
» Joghurtos párolt halfilé	» Tonhallal töltött paprika	» Garnélás zöldségcurry	» Halkrémmel töltött alma
» Mediterán lazacfilé	» Firenzei hal	» Afrikai harcsa király...	» Különleges halragú
» Bajai halászlé	» Fűszeres hal	» Halászlé	» Halburger