Rácsos-mákos szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tésztához:
30 dkg liszt
15dkg porcukor
késhegynyi szódabikarbóna
7 dkg vaj
1 tojás
7 evőkanál tejfől

Máktöltelék:
1 és fél dl tej
15dkg porcukor
8 dkg mazsola
fél citrom héjja
25 dkg darált mák

Elkészítés:
A liszetet elkeverjük a porcukorral és a szódabikarbónával.Vajat,tojást tejfőlt teszünk bele és eldolgozzuk.A tészta egyharmadát félretesszük,kétharmadát liszttel hintett gyúródeszkán kisodorjuk.Vékonyan kikent tepsibe tesszük.Rátesszük a tölteléket és a félretett tésztából rácsot készítünk rá.
Megsütjük!

Máktöltelék elkészítése:
A tejet a cukorral felforraljuk.Beletesszük a mazsolát és a reszelt citromhéjjat.Belekeverjük a mákot és hűlni hagyjuk.

A receptet beküldte: dudubaba

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Habos almás szeletek	» Sertészelet ananászos	» Sonkás csirkeszelet	» Puncsos kekszszelet
» Sajtos szelet	» Sonkás-hagymás szelet	» Bociszelet	» Kinder szelet tojás nélkül
» Kefíres szelet	» Kedvenc mozart szeletem	» Lecsós tarja szelet	» Túri finom szelet
» Csupa hab szelet	» Túrós szelet (Update 1)	» Fagylalt szelet	» Bocaccsó szelet