Rák paradicsommal és fetával recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
3 ek olívaolaj
2 fej vöröshagyma
2x400 grammos konzerv darabolt paradicsom sűrű paradicsomszószban
csipetnyi cukor
350 gramm tisztított rák, ha mélyhűtött, akkor felengedve
100 gramm feta sajt
3 ek apróra vágott petrezselyemzöld

Elkészítés:
1. Hevítsünk fel 3 ek olívaolajat serpenyőben, tegyük bele a vöröshagymát, és óvatosan pirítsuk meg amig megpuhul és halványbarna lesz. Adjuk hozzá a paradicsomot, egy csipet cukrot, és lassú tűzön pároljuk 5 percig.
2. Szórjuk bele a rákot, sózzuk, borsozzuk, és kis lángon főzzük addig amíg a rák teljesen átmelegszik.
3. Halmozzuk rizsre vagy tésztára, majd morzsoljuk rá a feta sajtot, és hintsük meg apróra vágott petrezselyemzölddel.

Elkészítési idő: 20 perc
Kalóriatartalom: 186 kcal
Szénhidráttartalom: 11 gramm
Zsírtartalom: 6 gramm

A receptet beküldte: freshlinda

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtkrém fetával	» Tésztában sült vagdalt	» Tepsis négyévszak falatok	» Nokedlis hús gazdagon
» Tepsis kedvenc	» Bolognai tészta gyorsan.	» Juhtúrós padlizsánkrém	» Rakott krumpli máshogy
» Sajtos rakott hús	» Csirkés penne	» Savanyú sertésnyelv	» Flamenko tükörtojás
» Mexikói chilis csirke	» Nápolyi makaróni	» Hagymás burgonyalepény	» Sajtos - sonkás krokett

	Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk.	Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!