Ahogy a legtöbb weboldal az interneten, ez a webhely is cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Rakott burgonya sonkával recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
80 dkg burgonya, 20 dkg főtt házi sonka, 10 dkg házi füstölt kolbász, vékonyan felkarikázva, 6 dkg vaj, 1,5 dl tejföl, 2 db tojássárgája, fél dl tejszín, zsemlemorzsa és reszelt kemény sajt szükség szerint. Ízlés szerint: só, őrölt fekete bors.

Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk,majd ha kihűlt, karikákra vágjuk. A házi sonkát apró kockákra daraboljuk, a kolbászt felszeleteljük. A tejfölt a tojássárgájával, a sóval, a tejszínnel, és az őrölt borssal összekeverjük. Tűzálló edényt vajjal kikenünk, meghintjük kevés zsemlemorzsával és lerakjuk rétegesen a burgonyát a sonkával. Ráöntjük a fűszeres tejszínt, tetejére morzsoljuk a maradék vajat, és előmelegített sütőben megsütjük. Tetejét ízlés szerint reszelt sajttal is megszórjuk. Önálló ételként, esetleg köretként is, - tálaljuk.

Elkészítési idő: 120 perc

A receptet beküldte: varbóc

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott túrós-tészta » Burgonyás lángos » Pirított burgonya » Rakott sajtos pulyka
» Tejfölös kapros újburgonya » Répás rakottkrumpli » Burgonyapástétom » Rakott csirketál
» Gombával rakott kel » Medvehagymás burgonya » Tojásos lecsó burgonyával » Citromos rakottas
» Rakott zölborsó » Rakottgríz » Burgonyakása » Tejfölös burgonyakrémleves



Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a tutireceptek.hu weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Itt add meg e-mail címed:
Iratkozz fel friss receptjeinket tartalmazó RSS csatornánkra: http://www.tutireceptek.hu/rss
Kövess minket a Twitteren!
Lájkolj minket a Facebookon!


Minden jog fenntartva © 2018, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.